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家庭泡药酒用什么药材,药酒比例是多少合适

家庭泡药酒用什么药材,药酒比例是多少合适

药酒除了可以购买成品,在家庭中也可以自己配置,自制药酒要注意选择合适的药酒配方,并且要请教专业医师,根据自身需求选择合适的药材,并注意配制剂量,那么家庭泡酒用什么药材呢?

泡药酒用什么药材

1

补气类药物选择:黄芪,人参,党参,西洋参,白术,山药等,这类药材具有补脾益肺的作用。

活血药物选择:丹参,益母草,牛膝,红花,川芎,田七,桑寄生。这类药材有活血化瘀,疏通血脉,促进血行的功效。

补肾助阳药物选择:鹿茸,蛤蚧,巴戟天,杜仲,仙茅,淫羊藿等,这类药物有温补肾阳的功效。

养血类药物选择:当归,何首乌,鸡血藤,桂圆,熟地等,这类药物具有补心益肝之功效,主治血虚。

泡酒用药材的要求

2

泡酒用的药材可以整根放,也可以切成3-5毫米的片或者段,但很少研磨成颗粒,因为颗粒会使药液浑浊,透光度不好,而且颗粒状药物溶解快,浓度大,除非需要快速溶解者,才会使用大块的颗粒。

泡药酒用什么酒

3

制作药酒以白酒和黄酒为常用。

白酒浓度一般多在45-60度之间,也有38度低度白酒。药酒含20%的乙醇即有防腐作用,含40%以上的乙醇可延缓许多药物成分的水解,增强药酒的稳定性,可使药酒长期保存不易变质,乙醇浓度越高,中药中有效成分溶出量也越多,所以配制药酒一般采用45°以上的白酒。或者选用老白干或黄酒。

泡药酒可以用曲酒么

4

泡药酒通常不选曲酒,因为曲酒是由就去发酵而成,所含的酒曲香会混合药物的气味,产生怪味,令人闻起来不舒服。、



药酒除了可以购买成品,在家庭中也可以自己配置,自制药酒要注意选择合适的药酒配方,并且要请教专业医师,根据自身需求选择合适的药材,并注意配制剂量,那么家庭泡酒用什么药材呢?

药酒比例是多少合适

5

泡药酒的时候,酒与药物的比例,要视药材的吸水量而定,药材吸水量高的,酒与药材重量之比大致为(8-10):1,药材吸水量少的,比例为(5-7):1.泡酒的时候还可以根据自己口味喜好加入一些调味剂,如枸杞子可以减淡酒味,乌梅可以使酒味变得甜酸。


药酒除了可以购买成品,在家庭中也可以自己配置,自制药酒要注意选择合适的药酒配方,并且要请教专业医师,根据自身需求选择合适的药材,并注意配制剂量,那么家庭泡酒用什么药材呢?

泡药酒用什么药材

1

补气类药物选择:黄芪,人参,党参,西洋参,白术,山药等,这类药材具有补脾益肺的作用。

活血药物选择:丹参,益母草,牛膝,红花,川芎,田七,桑寄生。这类药材有活血化瘀,疏通血脉,促进血行的功效。

补肾助阳药物选择:鹿茸,蛤蚧,巴戟天,杜仲,仙茅,淫羊藿等,这类药物有温补肾阳的功效。

养血类药物选择:当归,何首乌,鸡血藤,桂圆,熟地等,这类药物具有补心益肝之功效,主治血虚。

泡酒用药材的要求

2

泡酒用的药材可以整根放,也可以切成3-5毫米的片或者段,但很少研磨成颗粒,因为颗粒会使药液浑浊,透光度不好,而且颗粒状药物溶解快,浓度大,除非需要快速溶解者,才会使用大块的颗粒。

泡药酒用什么酒

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制作药酒以白酒和黄酒为常用。

白酒浓度一般多在45-60度之间,也有38度低度白酒。药酒含20%的乙醇即有防腐作用,含40%以上的乙醇可延缓许多药物成分的水解,增强药酒的稳定性,可使药酒长期保存不易变质,乙醇浓度越高,中药中有效成分溶出量也越多,所以配制药酒一般采用45°以上的白酒。或者选用老白干或黄酒。

泡药酒可以用曲酒么

4

泡药酒通常不选曲酒,因为曲酒是由就去发酵而成,所含的酒曲香会混合药物的气味,产生怪味,令人闻起来不舒服。、


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